• No products in the cart.

আমরা যে খাবারটি প্রক্রিয়াজাত করি এবং জনসাধারণের কাছে পরিবেশন করি তার সুরক্ষা খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।

উত্পাদনে আমাদের খাদ্য সুরক্ষিত রাখা, প্যাকেজিং, এবং বিতরণ এবং এটি গ্রাহকের কাছে পৌঁছানো পর্যন্ত  খাদ্য সুরক্ষা আধুনিকীকরণ আইন (এফএসএমএ) হিউম্যান ফুডের জন্য প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণের (পিসিএইচএফ) বিধি ফোকাস করে আমাদের খাবারের সুরক্ষা বাড়ানোর ক্ষেত্রে প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি . নিয়মটি খাদ্য প্রসেসরকে অসংখ্য সরঞ্জাম সরবরাহ করে এবং নিয়ন্ত্রণগুলি প্রয়োগ করতে বিকল্পগুলি যা নিশ্চিত করতে সহায়তা করতে পারে কাঁচামাল অধিগ্রহণ, কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং । প্রসেসরগুলি ব্যবহার করতে পারে এমন বড় প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণগুলি অন্তর্ভুক্ত: প্রক্রিয়া, অ্যালার্জেন, স্যানিটেশন এবং সরবরাহ চেইন প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণ । এই প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণগুলির প্রতিটি সরবরাহ করে বিভিন্ন বিপদ সহ তা নিশ্চিত করার উপায়; জৈবিক, শারীরিক, রাসায়নিক এবং রেডিওলজিকাল বিপদগুলি নিয়ন্ত্রণ সম্ভব বা হ্রাস করা। 

করা এই কোর্স করবেন

The audience will include all technical officers, production and quality control managers, senior and mid-level executives of the production, QC and maintenance departments of the organizations producing and processing food items.

  • Restaurant Manager
  • HR, Admin, Compliance Professional 
  • Any person who wants to gather knowledge on FSMS

ইন্সট্রাকটর পরিচিতি

আমি সমীর পাল, ১৩ বছর যাবৎ ফুড এন্ড ডেইরি সেক্টর কাজ করছি। প্রফেশনালি আমি ইন্ডাস্ট্রিয়াল মাইক্রোবায়োলোজিস্ট, কোয়ালিটি নিশ্চিতকরণ প্রোডাক্ট ডেভেলপমেন্ট  হিসেবে বিভিন্ন প্রজেক্টপ্লাটফরম এবং ফুড এন্ড ডেইরি ইন্ডাস্ট্রিতে কাজ করেছি । আমি SGD BD LTD. থেকে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম FSSC22000:2018 সম্পূর্ণ করেছি। আমি ISO 17021,17065 বাংলাদেশ এক্ক্রিডিটেশন বোর্ড ও থেকে  নরওয়েজিয়ান এক্ক্রিডিটেশন থেকে সম্পূর্ণ করেছি।  দেশ এবং দেশের বাহির থেকে ফুড রিলেটেড ট্রেনিং যেমন সিক্স সিগমা গ্রীন বেল্ট, সফ্ট স্কিল, TOT, খাবার অ্যালার্জেন ইত্যাদি সম্পূর্ণ করেছি।  আমি আপনাদের সাথে খাদ্য সুরক্ষা: মানব খাবারের জন্য প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি, ফুড হাইজিন , ফুড  আইন এবং মান  নিয়ে যে কোর্স শেয়ার করব যা অভিজ্ঞতার আলোকে পরিপূর্ণ একটি কোর্সরুপে তুলে ধরার চেষ্টা করবো। 

এছাড়া কোর্সটি শেষ করার পর আপনি কোর্স কমপ্লিশন সার্টিফিকেটও পেয়ে যাবেন।

কিভাবে জয়েন করবো কোর্সটিতে?

‘Take This Course’ বাটনে ক্লিক করুন। আপনি লার্নিং বাংলাদেশ প্ল্যাটফর্মের পেমেন্ট গেটওয়ে ভিসা/মাস্টারকার্ড বা মোবাইল ওয়ালেট বিকাশ/রকেটের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে পারবেন।

এর পাশাপাশি যদি আপনি টেকনিক্যাল ইস্যু ফেইস করে থাকেন তাহলে আমাদের পার্সোনাল বিকাশ, নগদ কিংবা রকেটে কোর্স ফি সেন্ড মানি করতে পারেন আপনার মোবাইল নাম্বার রেফারেন্সে উল্লেখ করে।

বিকাশ: +8801711283732  ।  নগদ: +8801711283732  ।  রকেট: +88017112837329

তবে এভাবে ম্যানুয়ালি পেমেন্ট করলে আপনাকে অবশ্যই এই ফর্ম টি পূরণ করতে হবে সঠিক তথ্য দিয়ে।
ফর্ম এ যেতে এখানে ক্লিক করুন পারসোনালি টাকা পাঠানোর পরবর্তী ফর্ম

আমরা ফিরতি কলে আপনার কাছ থেকে বিস্তারিত জেনে এনরোল করিয়ে দিব।

বিস্তারিত জানতে কল করুন

01711283732

Facebook
WhatsApp
LinkedIn
READ MORE

আমরা যে খাবারটি প্রক্রিয়াজাত করি এবং জনসাধারণের কাছে পরিবেশন করি তার সুরক্ষা খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।

উত্পাদনে আমাদের খাদ্য সুরক্ষিত রাখা, প্যাকেজিং, এবং বিতরণ এবং এটি গ্রাহকের কাছে পৌঁছানো পর্যন্ত  খাদ্য সুরক্ষা আধুনিকীকরণ আইন (এফএসএমএ) হিউম্যান ফুডের জন্য প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণের (পিসিএইচএফ) বিধি ফোকাস করে আমাদের খাবারের সুরক্ষা বাড়ানোর ক্ষেত্রে প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি . নিয়মটি খাদ্য প্রসেসরকে অসংখ্য সরঞ্জাম সরবরাহ করে এবং নিয়ন্ত্রণগুলি প্রয়োগ করতে বিকল্পগুলি যা নিশ্চিত করতে সহায়তা করতে পারে কাঁচামাল অধিগ্রহণ, কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং । প্রসেসরগুলি ব্যবহার করতে পারে এমন বড় প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণগুলি অন্তর্ভুক্ত: প্রক্রিয়া, অ্যালার্জেন, স্যানিটেশন এবং সরবরাহ চেইন প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণ । এই প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণগুলির প্রতিটি সরবরাহ করে বিভিন্ন বিপদ সহ তা নিশ্চিত করার উপায়; জৈবিক, শারীরিক, রাসায়নিক এবং রেডিওলজিকাল বিপদগুলি নিয়ন্ত্রণ সম্ভব বা হ্রাস করা। 

করা এই কোর্স করবেন

The audience will include all technical officers, production and quality control managers, senior and mid-level executives of the production, QC and maintenance departments of the organizations producing and processing food items.

  • Restaurant Manager
  • HR, Admin, Compliance Professional 
  • Any person who wants to gather knowledge on FSMS

ইন্সট্রাকটর পরিচিতি

আমি সমীর পাল, ১৩ বছর যাবৎ ফুড এন্ড ডেইরি সেক্টর কাজ করছি। প্রফেশনালি আমি ইন্ডাস্ট্রিয়াল মাইক্রোবায়োলোজিস্ট, কোয়ালিটি নিশ্চিতকরণ প্রোডাক্ট ডেভেলপমেন্ট  হিসেবে বিভিন্ন প্রজেক্টপ্লাটফরম এবং ফুড এন্ড ডেইরি ইন্ডাস্ট্রিতে কাজ করেছি । আমি SGD BD LTD. থেকে ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম FSSC22000:2018 সম্পূর্ণ করেছি। আমি ISO 17021,17065 বাংলাদেশ এক্ক্রিডিটেশন বোর্ড ও থেকে  নরওয়েজিয়ান এক্ক্রিডিটেশন থেকে সম্পূর্ণ করেছি।  দেশ এবং দেশের বাহির থেকে ফুড রিলেটেড ট্রেনিং যেমন সিক্স সিগমা গ্রীন বেল্ট, সফ্ট স্কিল, TOT, খাবার অ্যালার্জেন ইত্যাদি সম্পূর্ণ করেছি।  আমি আপনাদের সাথে খাদ্য সুরক্ষা: মানব খাবারের জন্য প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি, ফুড হাইজিন , ফুড  আইন এবং মান  নিয়ে যে কোর্স শেয়ার করব যা অভিজ্ঞতার আলোকে পরিপূর্ণ একটি কোর্সরুপে তুলে ধরার চেষ্টা করবো। 

এছাড়া কোর্সটি শেষ করার পর আপনি কোর্স কমপ্লিশন সার্টিফিকেটও পেয়ে যাবেন।

কিভাবে জয়েন করবো কোর্সটিতে?

‘Take This Course’ বাটনে ক্লিক করুন। আপনি লার্নিং বাংলাদেশ প্ল্যাটফর্মের পেমেন্ট গেটওয়ে ভিসা/মাস্টারকার্ড বা মোবাইল ওয়ালেট বিকাশ/রকেটের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে পারবেন।

এর পাশাপাশি যদি আপনি টেকনিক্যাল ইস্যু ফেইস করে থাকেন তাহলে আমাদের পার্সোনাল বিকাশ, নগদ কিংবা রকেটে কোর্স ফি সেন্ড মানি করতে পারেন আপনার মোবাইল নাম্বার রেফারেন্সে উল্লেখ করে।

বিকাশ: +8801711283732  ।  নগদ: +8801711283732  ।  রকেট: +88017112837329

তবে এভাবে ম্যানুয়ালি পেমেন্ট করলে আপনাকে অবশ্যই এই ফর্ম টি পূরণ করতে হবে সঠিক তথ্য দিয়ে।
ফর্ম এ যেতে এখানে ক্লিক করুন পারসোনালি টাকা পাঠানোর পরবর্তী ফর্ম

আমরা ফিরতি কলে আপনার কাছ থেকে বিস্তারিত জেনে এনরোল করিয়ে দিব।

বিস্তারিত জানতে কল করুন

01711283732

Facebook
WhatsApp
LinkedIn
LESS

Course Reviews

N.A

ratings
  • 5 stars0
  • 4 stars0
  • 3 stars0
  • 2 stars0
  • 1 stars0

No Reviews found for this course.

STUDENTS ENROLLED